电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术来保障用户的个人信息和资金安全，确保支付过程安全可靠。
2. 严格的资金管理制度：网站会实行严格的资金管理制度，保障用户的存款和提款过程安全可靠。
3. 第三方监管机构：一些电竞投注网站会由第三方监管机构进行审核和监督，确保游戏公平性。
4. 使用随机数生成器：网站会使用随机数生成器来确保游戏结果的随机性和公平性，防止作弊行为的发生。
总的来说，电竞投注网站会采取多种措施来保障资金安全和游戏公平，以确保用户的利益得到保障。