电竞投注网站通常通过以下几种方式来保障资金安全和游戏公平：
1. SSL加密技术：网站使用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，防止信息被黑客窃取。
2. 第三方支付平台：网站通常会与知名的第三方支付平台合作，保障用户的资金安全。用户可以通过安全的支付渠道进行存款和提款。
3. 资金隔离：网站会将用户的存款资金与运营资金进行隔离，确保用户的资金安全。
4. 游戏公平性认证：电竞投注网站会接受第三方机构对游戏的公平性进行认证，确保游戏结果是随机且公平的。
5. 投注规则公开透明：网站会公开游戏规则和投注规则，确保用户了解游戏的运作方式。
综上所述，电竞投注网站通过技术手段和合作伙伴来保障资金安全和游戏公平，让用户放心进行投注。希望以上信息对您有所帮助。