电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：
1. SSL加密技术：网站采用SSL加密技术来保护用户的个人信息和交易数据，确保用户的资金安全。
2. 支付系统：网站使用可靠的支付系统，如第三方支付平台或虚拟钱包，确保交易过程安全可靠。
3. 审计机构：许多电竞投注网站会定期邀请独立的第三方审计机构来审计其游戏系统，以确保游戏公平性和透明度。
4. 随机数生成器：网站使用随机数生成器来保障游戏的公平性，确保结果完全随机且不受操控。
5. 用户协议：网站会制定详细的用户协议，规定用户的权利和义务，保障用户权益。
总的来说，电竞投注网站通过技术手段、审核机构和用户协议等多种方法来保障资金安全和游戏公平性，用户可以放心使用和投注。