电竞投注网站保障资金安全和游戏公平的方式通常包括以下几个方面：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站会采用加密技术来保护用户的支付信息，防止信息泄露和恶意攻击。常见的支付系统包括SSL加密、支付宝、微信支付等。
2. 遵守相关法律法规：电竞投注网站需要合法注册和经营，遵守相关法律法规，确保用户的权益和资金安全。
3. 完善的客服体系：电竞投注网站通常会设立专门的客服团队，及时解决用户的问题和投诉，保障用户的权益。
4. 使用公平的游戏系统：电竞投注网站会采用公平的游戏系统，确保游戏结果的公正性和透明度。常见的技术包括随机数生成器（RNG）和实时监控系统。
总的来说，电竞投注网站会综合利用技术手段、法律法规和运营策略来保障资金安全和游戏公平，从而提升用户的信任和满意度。希望以上信息对您有帮助，如有更多问题，欢迎继续询问。