电竞投注网站一般通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全的支付系统：电竞投注网站通常会使用加密技术和安全支付系统，比如SSL加密，以确保玩家的资金和个人信息得到保护。
2. 支持多种支付方式：电竞投注网站一般支持多种支付方式，包括信用卡、电子钱包、银行转账等，在支付时可以选择比较安全和方便的方式。
3. 完整的用户身份验证系统：电竞投注网站需要玩家进行身份验证，确保只有合法的用户能够进行投注，避免欺诈和洗钱等问题。
4. 游戏公平性认证：电竞投注网站通常会接受第三方机构对游戏平台进行公平性测试和认证，确保游戏结果是随机的，没有被篡改的可能。
总的来说，电竞投注网站通过加密技术、多种支付方式、完整的用户身份验证系统和游戏公平性认证等方式，来保障资金安全和游戏公平。希望以上信息对您有帮助。